[成分辭典]起泡劑 -讓油水相容的和事佬

2020/08/21
[成分辭典]起泡劑 -讓油水相容的和事佬
帶你深入了解起泡劑的作用

[成分辭典]起泡劑 讓油水相容的和事佬

 202008 Author LANAMI研發

  水性溶於水、油性溶於油、油水互不相溶,能讓他們相溶的就是界面活性劑

而其中一種具有起泡的作用就稱為起泡劑,它有以下的基本性質:

(1)   表面吸附性。

(2)   表面膜形成性及排列性。

(3)   表面張力降低性。

(4)   微胞 ( micell ) 形成性。

結構上可分為3個部分:親油基(lipophilic group)這端具有與排斥水的特性、連結基與親近水性質的親水基(hydrophilic group

 當起泡劑和水混合時,親水性的那端會溶入水中,疏水基的一端,會聚集在水面上在入空氣中,親水基溶於水

並排在水面上。當你在攪動水時,會將空氣送入水中,此時,疏水基會包住空氣,變成泡泡

也是因為這個特質讓它成為清潔中不可或缺的一份子。

界面活性劑(起泡劑)利用它溶油溶水的性質,把表面的髒汙帶走。

它的種類很多,用塗上就有些差異,不同強弱的清潔力給予洗衣服、洗澡、洗臉等產品相應的選擇

(圖片來源:維基百科)